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油菜籽榨油怎么榨出油率高?(榨油机出油率参考表)

作者:十年seo老白      发布时间:2021-09-09      浏览量:84063
油菜籽榨油怎么榨出油率高?一般加工方法,油菜籽的出油率仅为30%.采用以下技巧,可使出油率提高7.5个百分点,达37.5%。1、筛去泥沙。菜籽中一般含泥沙,在加工过程中泥沙会吸油,降低出油率。因此,在加工前应先筛去泥沙。2、控制炉火。一般用

油菜籽榨油怎么榨出油率高?



一般加工方法,油菜籽的出油率仅为30%.采用以下技巧,可使出油率提高7.5个百分点,达37.5%。1、筛去泥沙。菜籽中一般含泥沙,在加工过程中泥沙会吸油,降低出油率。因此,在加工前应先筛去泥沙。2、控制炉火。一般用平底锅炒菜籽,都是在全部炒熟时再开口放出,每次都有1.5-2公斤菜籽粘在锅底被烧糊。如果在灶口墙上砌一活动槽,嵌入一块活动铁板,需要大火时,把铁板向上提,封住炉口;当需要文火时,把铁板往下放,封住风口,打开上部灶口,控制炉火。因此,当菜籽炒到八成熟时,只要打开上部灶口,封住下部风口,就可防止菜籽烧糊,从而提高出油率。3、改装榨螺。95型卧式轴动榨油机,由1至9号榨螺组成,其中5号榨螺比6号小些,使用时可用旧的6号代替5号,这样可增大内压力,使出油部位后移8-10厘米。仅此一项改进,每100公斤菜籽可多出油1-2公斤。4、热料上榨。油分子在高温时最活跃。一般刚从炒锅中出来的菜籽温度为108℃,趁热上榨就可以多出油。因此,每锅炒籽量最好控制在40-50公斤,做到随炒随榨,确保热料上榨。5、适量掺糠。菜籽含油率高,在榨筒中加压后滑动就快,油还未全部榨出饼就出榨了,为此,可在每100公斤菜籽中掺入5-7公斤新鲜无杂、筛去灰末的谷糠(好的菜籽多掺,差的少掺).由于谷壳受力面大,可使菜籽产生团聚,增大榨内压力,减慢滑动速度,故能多榨油。另外还可把出油后的枯渣、油渣拌入谷糠中,夹在菜籽中间再榨,也可提高出油率。


榨油机出油率参考表



确实像你所说,不同油料的出油率有很大区别,南北方同样的油料作物出油率也有相差。在所有的油料中,花生的出油率最高,能达到45-50%,也就是1公斤花生能出1斤油。这是郑州华昌机械制造有限公司提供的榨油机出油率表,供你参考:花生出油率45-50%饼厚:0.8-0.2干饼残油率(%)≤8油菜籽出油率28-43%饼厚:1.2-1.5干饼残油率(%)≤8芝麻出油率42-45%饼厚:1.0-1.5干饼残油率(%)≤7大豆出油率15-15%饼厚:0.8-1.5干饼残油率(%)≤7


油菜籽含油和出油率相差多少?



你好油菜籽是分品种的,不同的品种出油率不一样。另外菜籽所种植的气候条件会影响到菜籽的饱满度,含油率。一般来说榨油机榨菜籽出油率在32%-36%左右。有的地区出到38%左右也很正常,主要是当地气候条件好。最好的菜籽在青海,100斤菜籽能出四十多斤油。希望我的回答能帮到你!


菜籽榨油机压榨菜籽油时怎么做才能把出油率提高



提高菜籽出油率第一个是选用高油菜籽·、第二个是对菜籽进行炒制,第三个榨两遍,可以一定程度上提高菜籽榨油机压榨菜籽油时的出油率。